厨房機器

Tosei 真空包装機 HVP-482　2015年製　入荷致しました。

2019年10月16日厨房機器

厨房機器の撤去作業に行って参りました。今回は少々街中にある店舗さんの引き取り案件です。お店が半分地下にあり、すぐ前には歩道があります。200kg近い物件もあり搬出には細心の注意をはらわねばなりません。また店舗前の道 …

今回は大型ショーケースの搬出、ユニック積込作業にいって参りました。こちらのショーケースは、特注タイプで外形寸法で横幅3000mm×奥行き1100mmあり、お打ち合わせの段階で一番手前にあるショーケースが導線をふさいでし …

電解水素水整水器 TRIM ION TI-10 トリムイオン入荷しました！付属品一式揃っています。厨房の衛生管理には欠かせない一品です！もちろん買い取りも行っておりますので、御不要になった方は是非お声掛け下さい！

ISHIDAスケールレジスターUNI-9DB入荷！こちらは計り売りをするのにもってこいなスケールレジスターです。お肉や惣菜などの店頭販売によく使われますね。他の業者さんでは買い取って貰えなかったので処分してしまった …

2018年11月28日厨房機器

ホシザキのキューブアイス製氷機、IM-35M-1の入荷がありました。ホシザキさん、25kg、35kgタイプは一番人気がありますね。弊社もどんどん買取りさせて頂いております。とても綺麗な物を入荷しましたので、掲載致しま …

本日は、製氷機の入替えをして参りました。既設の製氷機が故障してしまい、かなり年式が古い為、メーカーさんにも故障している場所の部品が無いと修理を断られたそうです。営業中にも関わらず氷が作れずに困っているとのことで、中古 …

今日は、先日御買取りをさせて頂いた厨房機器の再生作業をしました。台下冷蔵庫や冷凍庫、製氷機などを引き揚げさせて頂きました！次に使用される方に気持ちよくご使用頂けるように、機能面の動作確認後、専用の洗剤や高圧洗浄機等を …

2018年11月20日厨房機器

ダイワ35kg製氷機DRI-35LMT2入荷しました！まだまだ現役実働の全自動キューブアイス製氷機です。 35kgタイプは人気なのでお早めに！動作も確認済みです！

今日はホシザキのチップアイスディスペンサーを入荷しました！弊社では、入荷後に必ず動作点検を致します。今回はホシザキの製氷機です。給排水をセッティングして、電源オン、待つこと15分、綺麗なチップアイスが出来ました。 …